INGREDIENTES GRILL TOFU (para 2 personas): 300g de tofu fresco escurrido (mínimo) Papel de horno Col china (repollo chino) Ajinomoto o glutamato sódico (y/o sal) Salsa de soja (al gusto) Vino blanco (opcional máximo 2 cucharadas) Agua (la necesaria) …